Tarta de Santiago / Bacalao al pil pil
Hace unos días fue el cumpleaños de mi padre y, como casi siempre, dejamos la celebración para el fin de semana así que ayer estuvimos de comilona cumpleañera. Desde que empecé a hacer la cocinitas aprovecho cada celebración familiar para intentar hacer algún plato y/o postre nuevo. Así, a la vez que yo aprendo algo nuevo, les preparo algo rico (o lo que salga…) para celebrar ese momento feliz.
