Manoplas de pata de gallo
Micropost de mis primeras galletas con papel de azúcar :)
Hace unas semanas compré en Keyks estas hojas comestibles de fondant. En un rato libre, horneé galletas con forma de manopla siguiendo la misma receta que para las silent cookies y, una vez frías, les puse el papel. El papel lo corté con el mismo cortador de las galletas (apoyándolo sobre foam) y lo pegué a la galleta con un poquito de sirope Karo.
El papel está directamente pegado a las galletas. Son mucho más rápidas de hacer que las galletas decoradas con glasa pero, para mi gusto, no saben tan buenas. A las siguientes, con más tiempo, les haré una base de glasa :D
Ésta ha sido mi primera experiencia con el papel de azúcar y la impresión comestible pero esto no ha hecho más que empezar ;P En pocos días, más :D
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